北京市長安商場進入30歲的這年,可謂多事之秋,從停業(yè)到改造,到疫情再到恢復(fù)營業(yè),變數(shù)一直圍繞著這個已不知不覺進入而立之年的商業(yè)項目。5月18日,長安商場點亮了30歲生日蠟燭,在剛剛過去的這個店慶周末里,長安商場日均客流量比“五一”小長假期間又增長了110.47%,日均銷量也提升了73.96%,長安商場的改造開始顯露實效。
茅臺換購
記者了解到,5月15日-18日長安商場30周年店慶期間,商場會員在自營長安超市單日消費滿518元相應(yīng)積分(部分商品不積分),即可以1499元的價格申購53%vol 500ml飛天茅臺1瓶。
北京商報記者來到位于商場地下一層的長安超市,活動第一天,就有不少消費者提前在超市門外排起了長隊。申購平價茅臺的活動給超市帶來了數(shù)倍于平日的人流和銷售額,長安商場相關(guān)負責人告訴記者,僅5月15日一上午,長安超市便核銷飛天茅臺超過100瓶,直接帶動銷售超過20萬元。
平價茅臺對超市以外的商場其他客流帶動效果同樣明顯。北京商報記者在商場內(nèi)餐飲、便民服務(wù)、百貨、茶飲等業(yè)態(tài)區(qū)域內(nèi)發(fā)現(xiàn),客流均較此前有了明顯的提高。另外,在商場東門外的停車場入口,記者看到整個活動期間,車輛多數(shù)時間需要排隊進場。
為應(yīng)對客流比較集中的情況,商場在超市繳費和換購茅臺等環(huán)節(jié)的排隊空間都設(shè)置了一米線,加強安保維持秩序,同時也在高峰時段設(shè)置了限流措施,并在商場多個入口添購了具有自動識別功能的測溫設(shè)備。
直營合作
長安商場在此次改造及店慶活動期間,一直著重對深受消費者、尤其是年輕消費者喜愛的品牌的引進。以系列平價茅臺活動為例,據(jù)了解,店慶期間的茅臺申購活動已不是第一次在長安商場舉辦,此前商場已經(jīng)通過不同形式嘗試以茅臺的品牌和王府井集團的平價渠道優(yōu)勢吸引新客。由于王府井集團已經(jīng)成為貴州茅臺北京區(qū)域KA(重要客戶)賣場中標服務(wù)商,所以包括長安商場、王府井百貨大樓、雙安商場在內(nèi)的集團內(nèi)企業(yè)便獲得了直營1499元飛天茅臺的權(quán)益。
年以來,茅臺集團加大了與商超、電商等渠道的合作力度。2019年5月,茅臺曾宣布華潤萬家有限公司、康成投資(中國)有限公司、物美科技集團有限公司成為茅臺全國首批商超服務(wù)商。在今年初舉行的茅臺經(jīng)銷商大會上,時任茅臺集團董事長的李保芳曾表示:“2019年以來,加大直營力度成為茅臺一大方向,2020年將會延續(xù)這一做法!
與之前茅臺在物美等商超直營時類似,此次申購長安商場內(nèi)部人員一律不得參與購買1499元茅臺酒。
記者就“是否將與茅臺長期進行直營合作”等問題采訪長安商場相關(guān)負責人,但截至發(fā)稿,未得到具體回應(yīng)。
另外,改造后的長安商場對品牌、業(yè)態(tài)進行了較大規(guī)模調(diào)整,引入了一系列餐飲、娛樂“網(wǎng)紅”,包括小吊梨湯、蘭溪小館、素虎素食餐廳、湯城小廚、涮局、和府撈面、食字街區(qū)等潮流餐飲品牌,以及院線品牌中都影城、美發(fā)品牌木北造型等。
轉(zhuǎn)型短板
據(jù)了解,長安商場于1990年5月18日開業(yè),于2019年4月進行閉店調(diào)整。8個月后,作為北京市商務(wù)局針對老牌商業(yè)企業(yè)“一店一策”政策的首批10家試點商場之一,2019年12月27日長安商場正式重裝開業(yè),對品牌、業(yè)態(tài)進行了較大規(guī)模調(diào)整,布局了社區(qū)生活相關(guān)的購物、餐飲、生活、健康、娛樂五大功能以及14類社區(qū)生活服務(wù)設(shè)施,其中涉及社區(qū)服務(wù)功能占比達到46%,包括餐飲占比25%,生鮮超市占比12%,親子占比7%,生活服務(wù)占比2%,并引入了中都影城,打造“U生活中心”。
然而在重裝開業(yè)后不久,突如其來的疫情便給剛想大干一場的長安商場潑了一盆涼水!伴L安商場剛剛重張開業(yè)的時候一天人流量有4萬人,開業(yè)熱度過后日均人流量也有2萬人,而疫情發(fā)生后,客流大概下降了80%!遍L安商場總經(jīng)理李春暉告訴北京商報記者。
如今疫情給商場帶來的陰霾正在逐漸散去,但長安商場仍然有很長的路要走。比如致力于社區(qū)商業(yè)的長安商場疫情期間一直想在線上構(gòu)建自己的社群,但這條路走得并不是太快!稗D(zhuǎn)型線上其實對于傳統(tǒng)的門店來說,甚至是對與我們一起合作的很多供應(yīng)商來說,在理念上并不陌生,但是操作起來確實很難,因為我們沒有基礎(chǔ)。因此,現(xiàn)在我們啟動了線上培訓(xùn),邀請專業(yè)人士為員工進行講解。這是個長期積累的過程,在這一過程中更要堅定信心,才能一直走下去。”李春暉說。
除了人員的培訓(xùn),流量的獲得、線下客流的轉(zhuǎn)化等都將是傳統(tǒng)商場需要面對的問題。同時,如何找準自己的定位,立足服務(wù)社區(qū),提供比電商平臺更好、更快、更有人情味兒和本地化特點的服務(wù),都是長安商場需要思考的問題。
另外,在硬件方面,雖然改造后的長安商場已經(jīng)解決了陳舊物業(yè)的一些限制,但停車位有限的問題卻沒能得到改善,改造后長安商場總車位數(shù)仍不足100個,在流量高峰期實難堪重負。
來 源: 北京商報記者 閆巖
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